Die_schönste_Käseauswahl_Europas

Saint_Jacques

Aussprache: Sähn Schak

Weichkäse-Spezialität aus pasteurisierter Kuhmilch mit weißer Rinde

Mild-würzig, herrlich cremig und vollmundig weiterreifend

"Fromage fermier" bedeutet herkunftsgeschützter Käse eines Bauernhofs, garantiert aus hofeigener Milch und Fertigung.

Entdecken Sie Saint Jacques auch mit Salbei.



  • Saint Jacques kommt aus einem Bauernhof in der waldreichen Region "Ile de France" im Herzen Frankreichs, südlich von Paris. Seinen Namen verdankt er dem Jakobsweg, an dem die Ferme de la Tremblaye liegt.
    Saint_Jacques_Herkunft
  • Nährwerte ca. pro 100 g
    Brennwert KJ / kcal1322KJ / 319 kcal
    Fett27g
    davon gesättigte Fettsäure19g
    Kohlenhydrate< 0,5g
    davon Zucker< 0,5g
    Eiweiß19g
    Salz1,1g
  • Gratinierte Kalbsmedaillons Saint Jacques

    gratinierte_kalbsmedaillons_saint_jacques zum Rezept