Die_schönste_Käseauswahl_Europas

Aussprache: Lö Bröbju

Weichkäse-Spezialität aus pasteurisierter Schafmilch mit weiß-roter Rinde

Milder, angenehm frischer Geschmack, cremig weiterreifend

Übrigens: Der Name le Brebiou leitet sich ab aus den französischen Wörtern „brebis“ (Schaf) und „doux“ (mild).

Entdecken Sie auch die kleinere Variante von le Brebiou: le Mini Brebiou.

Allergikerhinweis: le Brebiou ist von Natur aus laktosefrei.


  • le Brebiou kommt aus dem französischen Baskenland in den Ausläufern der Pyrenäen.
    Le_Brebiou_Herkunft
  • Nährwerte pro 100 g ca.
    Brennwert KJ / kcal1138KJ / 275 kcal
    Fett23g
    davon gesättigte Fettsäure16g
    Kohlenhydrate0,9g
    davon Zucker< 0,5g
    Eiweiß16g
    Salz1,5g
  • Le Brebiou gratin provencal

    Le_Brebiou_gratin_provencal zum Rezept